Produto
Banana chips
Banana cultivada nas propriedades do quadro social, processada e embalada pela cooperativa. Um produto que agrega valor a uma cultura que, in natura, tem janela curta de comercialização.
Banana é uma cultura que não espera. Colhida, tem poucos dias até perder valor comercial, e o produtor acaba vendendo no preço que o intermediário oferecer. Processar resolve esse problema: transforma um produto perecível em um produto de prateleira.
A cooperativa recebe a banana das propriedades do quadro social, processa, embala e comercializa. O ganho fica com quem plantou, e não com quem compra na porteira.
É a aplicação prática de um dos objetivos sociais do Estatuto: produzir, fabricar, processar, embalar, armazenar e comercializar alimentos para consumo humano.
Especificações
Nada é publicado antes de confirmado.
| Produto | Banana chips |
|---|---|
| Certificações | Nenhuma certificação obtida até o momento |
Do campo
Sustentabilidade e agrofloresta
O bananal ocupa bem áreas de transição e beira de mata e convive com sistemas agroflorestais, o que o torna uma cultura compatível com o objetivo estatutário de incentivo à preservação ambiental e ao reflorestamento.
Comprar em volume
Torrefadores, importadores, distribuidores e indústrias: fale com a cooperativa sobre especificações, volumes disponíveis, prazos e amostras.
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